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“La carne de cerdo es malísima para la salud, engorda y causa muchísimas enfermedades” ¿Te suena? La carne de cerdo se ha ganado una mala fama que no merece. Le echan la culpa por diferentes problemas de salud, dicen que tiene mucha grasa y que es muy sucia ¡Incluso hay un dicho que dice “más …

7 mitos sobre la carne de cerdo Leer más »

El cáncer es una de las primeras causas de muerte a nivel mundial. Entre las causas más comunes están la falta de actividad física, el consumo de tabaco y alcohol y la ingesta reducida de frutas y verduras. También hay muchas sustancias químicas que son factores de riesgo y es normal preocuparnos por la calidad …

¿Los alimentos transgénicos causan cáncer? Leer más »

¿Alguna vez te has preguntado de dónde vienen los alimentos que llevas a tu mesa? Antes de pasar por el supermercado, la tiendita, el mercado de tu barrio o la central de abastos, los alimentos que consumimos día con día son fruto del incansable esfuerzo de la industria agropecuaria.  El sector agropecuario se define como …

¿Cómo es la industria agropecuaria realmente? Leer más »

La carne de pollo es una de las proteínas preferidas. Es versátil, accesible y tiene muy rico sabor. Como otros animales criados para consumo humano de manera intensiva, los pollos de engorda están bajo mucho escrutinio, pues se cree que pueden tener sustancias que son dañinas. Si te preguntas si las hormonas en los pollos …

Las hormonas en los pollos ¿perjudiciales para nuestra salud? Leer más »

La carne es parte de la alimentación regular de la mayor parte de la población. Hay países en los que hay porcentajes crecientes de personas vegetarianas, pero siguen siendo una minoría. Es por esto que plantear que el consumo de carne roja causa cáncer genera preocupación e interés, ya que es una parte muy importante …

¿El consumo de carne roja causa cáncer? Cierto o falso Leer más »

Las verduras son una parte esencial de una dieta saludable, junto con las frutas, son alimentos que deberíamos consumir todos los días. La mayoría de los consumidores necesitamos comprar nuestras verduras, es decir que no las cultivamos, por lo que desconocemos el proceso por el que pasaron estos vegetales desde que son una semilla hasta …

Los pesticidas en las verduras ¿causan cáncer? Leer más »

Los cerditos, a pesar de ser animales muy limpios, tienen fama de sucios. Tanta es la fama, que usamos expresiones como “cochino” para referirnos a algo que no está limpio ¿Has escuchado que los cerdos se alimentan de basura? En este artículo descubriremos si realmente los cerdos comen desechos. Αυτός ο πόνος μπορεί να συμβεί …

¿Es cierto que los cerdos comen desechos? Leer más »